'' La certification qualité a été délivrée au titre des catégories des actions suivantes :
actions de formation; actions de formation par apprentissage.''
Nos formations en Boulangerie
Sous statut Apprentis, vous préparez au sein de notre école le diplôme d'état:
- CAP Boulanger (Certificat d'aptitudes professionnelles - Diplôme d'état)
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sous contrat d'apprentissage en 2 ans
(pré-requis conseillé fin de troisième - 3jours/quinzaine à l'école (800h) - groupe de pratique limité à 10 personnes)
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sous contrat d'apprentissage en 1 an après le CAP Pâtissier (Connexe Boulanger)
(pré-requis CAP pâtissier - 3 jours/quinzaine à l'école - groupe de pratique limité à 10 personnes)
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sous statut stagiaire de la formation professionnelle ( début de formation jusque 3 mois pour tout apprenant à la recherche d'un maître d'apprentissage)
(3jours/quinzaine à l'école - groupe de pratique limité à 10 personnes, sous réserve de places disponibles.
- Mention Complémentaire Boulangerie (Diplôme d'état)
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sous contrat d'apprentissage en 1 an
(pré-requis CAP Boulanger - 3 jours par quinzaine à l'école. - groupe de pratique limité à 10 personnes)
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sous statut stagiaire de la formation professionnelle ( début de formation jusque 3 mois pour tout apprenant à la recherche d'un maître d'apprentissage)
(3 jours par quinzaine à l'école. - groupe de pratique limité à 10 personnes, sous réserve de places disponibles.
- Brevet Professionnel Boulangerie (Diplôme d'état)
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sous contrat d'apprentissage en 2 ans
(pré-requis CAP Boulanger - 3 jours par quinzaine à l'école. - groupe de pratique limité à 10 personnes)
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sous statut stagiaire de la formation professionnelle ( début de formation jusque 3 mois pour tout apprenant à la recherche d'un maître d'apprentissage)
(3 jours par quinzaine à l'école. - groupe de pratique limité à 10 personnes, sous réserve de places disponibles.
Les Tarifs
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statut apprenti: formation gratuite, subventionnée par les OPCO EP et rémunération par l'employeur
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statut SFP: début de formation gratuite (3 mois), subventionnée par les OPCO EP, non rémunérée car stagiaire en entreprise
Les conditions d'accès (modalités et délais sous réserve de place disponible)
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statut apprenti: signature d'un contrat d'apprentissage avec l'employeur et notre centre (avoir 16 ans ou 15 ans dans l'année civile suivant le contrat et sortir de 3ème)
Délai d'accès: après dépôt du contrat auprès des OPCO
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statut SFP: signature d'une convention de formation avec notre centre pour tout apprenant en recherche d'un maître d'apprentissage, fin de scolarité 3ème obligatoire)
Délai d'accès: immédiat
Les débouchés
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voir Fiche Métier
Accessibilité
Pour tous nos apprenants en situation de handicap, notre référent handicap vous apportera des réponses personnalisées et adaptées à votre situation afin de mener à bien votre projet professionnel, en vous mettant en relation avec notre réseau de partenaires.
Nos professeurs:
Mr VIEVILLE Benjamin, Mr FAUCON Sébastien et Mr DEVISSCHER Daniel
Actualisé le 15-06--2022